Barbecue party

Ingredienten: een pril lentezonnetje en een stel vrienden. Op het menu: overheerlijke barbecuegerechten! Weg met die eentonige worst, hamburger en steaks! Vanaf nu komen verschijnen er op jouw tuintafel gevarieerde en originele grillades! In dit boek vind je recepten voor een twintigtal marinades en pittige kruidenmengsels die het geheim zijn voor een verrukkelijk aroma: marinades met tijm en honing, salie en limoen, citrusvruchten en basilicum, Indische yoghurtmarinade, een mix van maan- en sesamzaad of zeezout en Spaanse peper... Eet smakelijk!