Duvel à la carte

internationale topchefs koken met een topbier

Prijs € 19,95

Uitverkocht

S. Daeninck

Paperback | Juli 2005 |

Beoordeel dit boek als eerste!

Beschrijving

Tien internationale sterrenchefs uit Nederland, België, Frankrijk, Groot-Brittannië en de Verenigde Staten kokkerellen verduiveld lekker met bier in dit boek. Welke persoonlijkheid schuilt achter toppers als Peter Goossens (Hof van Cleve), Wout Bru (Bistro d'Eygalières), Jonnie Boer (De Librije) en Eddy Kerkhofs (Le Dôme)? Wat zijn hun passies, ambities en dromen? Elke chef bereidt een viertal heerlijke recepten om zelf uit te proberen. Met eigentijdse fotografie van Sven Everaert en smakelijke teksten van Stefaan Daeninck.  

Volledige beschrijving

Specificaties

Auteur
S. Daeninck
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789020957655
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Juli 2005
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
154

Beschrijving

Tien internationale sterrenchefs uit Nederland, België, Frankrijk, Groot-Brittannië en de Verenigde Staten kokkerellen verduiveld lekker met bier in dit boek. Welke persoonlijkheid schuilt achter toppers als Peter Goossens (Hof van Cleve), Wout Bru (Bistro d'Eygalières), Jonnie Boer (De Librije) en Eddy Kerkhofs (Le Dôme)? Wat zijn hun passies, ambities en dromen? Elke chef bereidt een viertal heerlijke recepten om zelf uit te proberen.

Met eigentijdse fotografie van Sven Everaert en smakelijke teksten van Stefaan Daeninck.
 

Schrijf een recensie

Velden met een * zijn verplicht

Specificaties

Auteur
S. Daeninck
Uitgever
Lannoo
ISBN
9789020957655
Bindwijze
Paperback
Publicatiedatum
Juli 2005
Categorie
Algemeen
Taal
Nederlandstalig
Aantal Pagina's
154

Pak mee!